Белая глазурь

Для ее приготовления нам надо:

• 2 яичных белка
• сахарная пудра
• лимонный сок

Белки взбить венчиком в крепкую пену и, продолжая взбивать, прибавить сахарную пудру — столько, чтобы получилась густая смесь, и немного лимонного сока. Когда глазурь будет готова, сразу же залить ею торт.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!